2026 жылға дейін кері санау кезінде барлығы Қытайдың Жаңа жылын және жылдың ең маңызды кешкі асын, қытай тілінде «қайта кездесу кеші» деп аталатын Жаңа жылдық кешкі асын асыға күтеді. Ол әдетте Қытай ай күнтізбесі бойынша 30 қаңтарда 30 қаңтарда тойланады.
在2026年到来之际，每个人都在期待着中国新年，以及一年中最重要的一顿晚餐——除夕夜的团圆饭。团圆饭通常在农历1月30日举行。
Бұл уақытта адамдар жұмыс орнынан қаншалықты алыс болса да, үйлеріне қайтады, бұл кешкі асты сүйікті отбасыларымен бірге тамақтандырып, жай ғана ыдыс-аяқты ғана емес, сонымен бірге бірге болған құнды сәттерді де бөліседі.
此时此刻，无论离工作地点有多远，人们都会赶回家与心爱的家人共进晚餐，分享的不仅仅是美食，更是珍贵的团聚时光。
Қытайдың солтүстік және оңтүстік аймақтарының өзіндік аспаздық дәстүрлері болғанымен, жаңа жылдық кеште тағам ерекше мәнге ие болатыны сөзсіз. Балық жылдан жылға гүлдену тілегін білдіретіні сияқты, салат қытай тілінде бай болу сияқты естіледі.
Сонымен қатар, ыдыс-аяқтың саны әдетте жұп болып келеді, мысалы, 6,8 және 10, бұл жақсы нәрселер жұппен келеді деген сенімді көрсетеді және келесі жылға үйлесімділік пен қос батаны білдіреді.
Жаңа жыл қарсаңындағы кешкі ас Қытайдағы әрбір отбасының үміті мен бақытымен ескі жылды шырқап, жаңа жылды шырқайды.
